已辟谣光明牛奶能喝,但央视曝光的假牛

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4月2号那天,听说光明的一个工厂里有两名员工抗原检测不对劲儿,这事儿一下子就传开了。社会上立马就炸了锅,关于光明牛奶的各种风言风语也跟着满天飞。好多人都吓得不敢再喝光明牛奶了,生怕有啥安全问题……

老话常说,“瞎传谣言就一句话,但想澄清却得费老大劲”。这话真不假,就像人家说的,造谣的人动动嘴皮子就行,可要想把谣言给辟了,那可得累得腿都跑细了。比如说,张三随便说了句没影的事儿,结果传得满城风雨,李四就得四处奔波,跟大伙儿解释清楚,这得多费劲儿啊!所以说,咱们得记住,别轻易信谣传谣,得做个明白人。

对于谣言的散布,光明公司在4月4日很快就出来澄清,说他们已经对整个工厂做了彻底的消毒,同时工厂里生产的牛奶也都被封存起来了,保证没有任何产品流到市场上。

市面上卖的光明牛奶啊,其实都不是他们自己工厂产的,但别担心,质量上都没啥问题。

虽然光明牛奶已经出来澄清谣言,现在买着喝挺安全的,但央视之前曝光的那些“假牛奶”,咱们还是得多个心眼儿,能避开就尽量别沾。这到底是怎么个情况呢?

去超市溜达一圈,你会发现现在牛奶的牌子和种类真是多得让人眼花缭乱。选牛奶的时候,好多人都挑得头晕目眩,不知道该选哪个。

说起来挺有意思的,大部分人在买牛奶时,主要就是看牌子和味道,反而对牛奶里具体有啥成分不太在意。

大川得跟大家伙说一声,这么干其实“不对路”,因为这么买来的牛奶,搞不好就是“冒牌货”。

“山寨牛奶”喝起来挺香,但老喝其实对身体没啥好处,说不定还会伤身,特别是对小孩的生长发育有影响!这事儿得注意,别因为好喝就忽略了潜在的风险。

央视以前揭露过市面上有些“假牛奶”的事儿,这些所谓的“牛奶”,其实就是些调味乳饮料,挂着牛奶的牌子。喝起来呢,确实比真牛奶味道好,但长期喝的话,营养可没多少,甚至还可能对身体不好。

知名科普达人老爸评测,曾经特地对市面上那些“假冒牛奶”进行了科学测试。

说起那款调味乳饮料,它里头真正牛奶的量也就10克,就这么点儿。

不过呢,它的糖分含量可不少,足足有51g,算下来大概跟11块方糖差不多。

聊到这儿,大川就不多说了,你自己琢磨琢磨,要是喝了这么一瓶“伪牛奶”,对身体是好是坏呢……

为啥我们把这种调味乳饮料叫做“假牛奶”呢?就是因为它们名字里头有“奶”或者“乳”这俩字。很多人去买牛奶时,一看有这俩字儿,就觉得肯定营养满满。但其实,这么想可就太不对了。

那么,平时我们怎么分辨哪些是“假牛奶”呢?

要分辨“假牛奶”,其实方法挺直接的,就是看它的配料表就行。

咱们平时喝的那种纯牛奶,就是啥都没加过的牛奶。你瞅瞅纯牛奶的配料表,里面就只有一样东西,那就是生牛乳。

不过呢,像那些乳味饮料、乳酸菌饮品、坚果奶、早餐奶之类的“牛奶替代品”,配料表上可是五花八门。虽然里头大多都加了点生牛乳啊、乳酸菌啥的,但量真不多。说白了,这些其实就是加了水的饮料,里头糖分才是主角呢。

之前老爸评测里提到了某个牌子调味乳饮料的糖分,大川这儿就不多唠叨了。

老是喝这些“假牛奶”,对身体其实没啥好处,喝多了还可能让人对糖“上瘾”,特别是正在长身体的孩子。一旦染上了“糖瘾”,情绪、胃口、生长发育都会大受影响,对身体真的挺糟糕的。

避开“假牛奶”是咱们得留心的,可挑真正的纯牛奶也是个有讲究的活儿。比如说吧,

不少人都有这样的体会,就是喝了纯牛奶后容易拉肚子,大川自己也碰到过这事儿。有的人会发现,纯牛奶喝了后肚子会不舒服,拉肚子的情况挺常见,就连大川也中过招。纯牛奶,有的人一喝就容易拉肚子,这不是啥稀奇事儿,大川也有过这种经历。喝纯牛奶拉肚子,这事儿挺普遍,大川也亲身经历过,确实挺让人头疼的。

你知道吗,这事儿说白了就是个人体质的差异。有的人呢,天生就对乳糖不耐受,偏偏有些纯牛奶里的乳糖含量还挺高。这样一来,喝了这种牛奶,身体吸收不了乳糖,结果就拉肚子了。所以啊,咱们在选纯牛奶的时候,真的得根据自己的体质来挑。

没错,选纯牛奶时,咱们还得多瞅瞅它的营养标签。

符合国家要求的纯牛奶,每毫升里面得有不少于2.8克的蛋白质。说白了,就是蛋白质越多,这牛奶就越有营养。这也就是为什么有的牛奶牌子会特意宣传说他们的牛奶有3.8克的乳蛋白……

正在减肥的朋友们,可能都挺在意纯牛奶是不是脱脂的。

但实际上,大川并不推荐喝脱脂牛奶。因为在把牛奶里的脂肪去掉时,那些脂溶性的维生素,比如维生素A、D、E等,也会跟着脂肪一起被去掉。这样一来,这种牛奶的营养就大打折扣了,对我们没啥太大好处。

说到高钙牛奶,家里有小孩或老人的朋友们,通常都更喜欢这种。他们觉得高钙牛奶里的钙多一些,对老人和小孩补钙有好处。但其实呢,尽管高钙牛奶的钙确实多一点,但算下来,一盒大概毫升的高钙牛奶,给的钙也没那么夸张。

想补钙的话,光喝牛奶可能不够,多出去晒晒太阳其实更有效。这样能让身体多产生点维生素D,帮助钙更好地被吸收。

大川得再啰嗦几句,牛奶确实是个好东西,但咱们买牛奶、喝牛奶时,得理智点,别瞎跟风。别光想着靠牛奶就把营养补全了,其实啊,平时吃各种食物,均衡搭配才是最重要的。

还有啊,喝牛奶这事儿得留意几个小细节。

大川之前提到过,如果你是乳糖不耐受的话,最好别随便喝牛奶。还有啊,对牛奶蛋白过敏的人也得避开牛奶,特别是婴幼儿,他们牛奶过敏的情况特别多见。

喝牛奶时,得避开浓茶、药、巧克力、鸡蛋还有柠檬这类酸东西。混在一起喝,牛奶的营养就没了,吃药的话,药也吸收不好。特别是和巧克力一起,牛奶可能就变成“坏奶”了,对身体可不好,得注意。

巧克力里的可可粉含有很多草酸,大概每克就有毫克。当你把巧克力加到牛奶里时,草酸会和牛奶的钙反应,产生一种叫草酸钙的东西。这不但可能让你缺钙、拉肚子,而且草酸钙在体内积累多了,还可能长结石,对身体非常不好。

总之,说到底,牛奶确实是个宝,但喝牛奶这事儿咱们得理智点,千万别瞎凑热闹跟风……




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